자취생 식혜떡볶이 만들기

 

배달시켜 먹었는데 서비스로 식혜가 와서 

이번에 요즘 유행하는 식혜떡볶이를 만들기 해 봤습니다.

 

 

준비물

식혜 한캔, 고추장, 고춧가루, 떡, 오뎅, 파 등

기타 본인이 넣고싶은 재료 

 

 

 

 

식혜를 밥을 걸러서 사용하라고 했지만

밥알 없는 식혜라 바로 냄비에 부어 줍니다.

 

 

 

물이 끓기 시작하면

 

 

불려둔 쌀떡을 넣고

밀떡이든 쌀떡이든 본인이 원하는거 넣으면 됩니다.

 

 

 

계속 끓이면서

고추장 두스푼, 고추가루 2스푼을 넣어주고

잘 저어줍니다.

 

 

오뎅도 넣어주는데

생각보다 국물이 많아서 

센 불로 조리고 있어요.

 

 

 

근데 아직 넣을꺼 한가득임

미리 말하지만 1인 자취생입니다

양파 반개를 넣으면 반개가 남아서 하나 넣어야 해요

 

 

 

냄비가 가득한데

떡 한봉지, 양파하나, 양배추 남은거 조금 넣었습니다.

 

 

 

파도 넣어야 하는데

더이상 자리가 없어서 패스하겠습니다.

 

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계속 끓이면서 떡과 야채가 익고

국물이 졸아들고 

먹어도 되겠다 싶을때쯤 먹어요.

 

 

 

 

유행하는 식혜떡볶이를 해 봤는데

달달한 국물 떡볶이 좋아하면 입에 맞을꺼 같아요

 

단거 좋아하는데 너무 달아서

식혜 반캔만 넣고 육수나 물이랑 섞어서 다음에 다시 해봐야겠습니다