728x90 약과냉장1 약과 보관방법 냉장? 냉동? 유통기한은 안녕하세요. 추석이 다가오는데 이때 간식으로 다양하게 있지만 한과랑 약과를 좋아해서 선물로 받았어요. 한박스에 30개나 들어 있어서 주위에 나눠주고도 혼자 당장 다 먹기엔 힘들거 같아서 약과 보관방법과 유통기한에 대해 알아봤습니다. 공장에서 나온 약과 유통기한의 경우는 실온 6개월 이라고 하는데 선선할때야 가능하지 여름엔 좀 무리가 아닐까 싶습니다. 수제는 실온 7일 이라고 합니다. 당장먹을꺼야 간식상자에 두고 먹으면 된다지만 남은 많은 약과 보관방법은 어떻게 될까요? 먼저 약과 냉장보관 기간으로는 1개월 까지 가능하다고 하며 기름에 튀긴 음식이기때문에 냄새흡수가 잘 되므로 잘 밀봉해서 넣어놔야 한다고 해요. 약과 냉동 유통기한으로는 2-3개월 정도로 훨씬 길지만 딱딱해진다는 단점이 있는데요 이럴때는 상.. 2023. 9. 27. 이전 1 다음 728x90
